Ahora que se ha puesto de moda eso del comer dentro de estrictas “ventanas” o…
DIETA DE TRANSICIÓN
El Mito del Contagio
Teoría de lo Absurdo, en la Práctica. Me habéis preguntado mucho cuál es mi postura…
Vamos a Morir Todos
Siento ser yo quien de la noticia pero con absoluta certeza afirmo que vamos a…
No me pidas la “Receta”, esto no es un Consultorio!
“Están demasiado ocupados para estar enfermos, quieren una cura rápida”. Toda una vida. Toda una…
No me pidas un Menú, esto no es un Restaurante!
La Nutrición oficial y la Ciencia oficial de la Salud, nos tiene mal educados y…
Sólo los Flacos Sobrevivirán
Si ustedes fueran capaces de verla inutilidadde la composición de la mayoría de sus tejidosa…
Los Peligros de las Dietas “Raw”
Las dietas Alcalinas están de moda, los Green Smoothies de las famosas, las Detox de las revistas, el Wheatgrass… Pasaron ya las fiebres Dunkanianas, Atkinsonianas, las dietas Disociadas que nunca funcionaron más allá de las primeras cetónicas semanas, hasta las malas lenguas blanco-amarillentas dicen que la Paleo está de capa caída porque se han dado cuenta que “comer como antes” tiene muchos “antes” que discutir. El Omnivorismo lleva décadas haciendo aguas porque eso de que “hay que comer de todo” también tiene muchos “todos” que contemplar, …
El Mito de las Calorías
Dice la nutrición oficial que para tener Energía en el organismo es necesario ingerir alimentos…
El Mito de las Proteínas
Dice la nutrición oficial que necesitamos consumir proteínas porque necesitamos su función plástica y reparadora,…
El Mito de la Vitamina B12
La Vitamina B12 NO se encuentra en el mundo vegetal, somos los animales (humanos y…
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